北京二锅头酒博物馆是北京首家以展示国家级非物质文化遗产北京二锅头酒传统酿造技艺为主题的博物馆，有在册员工四十余人。该馆分为两处馆址，分别位于北京市怀柔区红星路1号和东城区前门大街99号，由北京红星股份有限公司建设，于2011年9月正式开馆，于2020年5月通过北京市文物局设立备案，为国家级AAA旅游景区、北京市非物质文化遗产生产性保护示范基地、北京市科普基地、怀柔区中小学生社会大课堂资源单位等。 北京二锅头酒博物馆有藏品300余件、馆藏历史材料（多为1949年后反映二锅头发展历史的档案材料等）上千件，能反映北京悠久的酒文化，印证北京酒、二锅头酒的发展历史。其中有陶制、青铜制、瓷质、金属制，从新石器时代至近代的各种酒器。它们构成了第一展区“北京酒发展史”；馆内还展示有大量的二锅头酒酿造工具及原辅材料，构建成了源升号老酒坊复原部分；馆藏有大量北京酒发展历史、二锅头酒发展历史中的纸质档案等重要历史材料，能够清晰反映出二锅头酒发展历程，尤其反映了1949年至今二锅头酒逐渐发展壮大的过程。它们构成了“二锅头酒的发展”展区。