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节气专家说之立夏

日期:2022-05-05 08:50    来源:首都之窗

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视频来源:首都之窗人文北京频道

每到公历5月6日前后我们就会迎来立夏的节气。立夏是四立之一,也是我们二十四节气当中比较早的确立的一个节气。立是建立,立起,夏是假也,假大也,万物至此皆假大也。意思是每当到了这个时候,万物都会长大。它是一个标志着季节从春天转到夏天的重要节气。

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作者:李滨声、陈惠展

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作者:金航通宝

也是因为这样的一个时间节点,在古代的时候,立夏日还是非常重要的一个节气日。礼记当中记载天子会带领百官到南郊去迎夏。迎夏的仪式,后来不怎么盛行,但是在北京倒是有在立夏日祈雨的习俗。皇帝会带领百官到天坛的皇穹宇去祈雨,是一个很盛大的仪式活动。

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作者:贤二水墨

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作者:尹红缨

在北京,立夏的时候也形成了一些习俗活动。比如说饮食方面,立夏的饮食重在尝新。北京人会把平常炼的一些米粉或者一些菜还会做成各式的果碟,互相馈送。这个在文献当中是有明文记载的。一旦到了夏天,人们都会苦夏,食欲不振。身体往往非常倦怠,为了避免这种情况出现,人们早早地就做一些准备,比如说,清明节要用柳,那个时候呢人们会用这个柳条穿一些小食品,一直要放到立夏的时候,这个时候就给小孩子吃。据说吃了这样的食品之后,小孩子就不疰夏了。

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作者:张晓婷

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作者:雪娃娃

在北京还有一些地方,会在这个时候吃立夏粥。而且立夏粥往往还不是一家人独享,而是一村人共同来做粥,然后共同来享用,是一种特别好的和谐乡里习俗活动。同样为了消暑,早在周朝的时候就已经有了藏冰的做法。在北京也是,普遍的在冬天会进行藏冰,其实是主要用于夏天来使用。到了立夏日的时候,大家就会把藏的冰给取出来,皇帝会把它作为礼物赐给文武大臣。而市面上也开始有卖冰的了,普通的老百姓也是可以享用到的。

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